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Authentic Central European hot-smoked sausages featuring premium pork and rich Emmental cheese. A smoky, cheesy masterpiece handcrafted by Chef Luca with 17+ years of Michelin Chef expertise.
Our Kasekrainer Sausages are carefully hot-smoked using traditional methods, creating a distinctive depth of flavor. The Emmental cheese melts into delicious pockets throughout, bursting with savory richness in every bite. This classic Alpine specialty is comfort food elevated to artisanal excellence.
Hot-Smoked Perfection - Traditional smoking for authentic flavor
Real Emmental Cheese - Melts into creamy pockets throughout
100% Natural & Gluten-Free - No artificial colors, preservatives, or additives
Handcrafted Daily - Made fresh by Italian Michelin Chef
100% Best Quality Guarantee
Premium pork meat (Hip, Shoulder, Back fat), Sea salt, Black pepper, Emmental cheese
Kcal 330 | Fat 21g | Carbohydrates 6g | Proteins 18g
Grill: 10-12 minutes over medium heat until crispy and cheese is melted Pan-Fry: Cook in skillet until golden brown and heated through Pro Tip: Already hot-smoked, just needs reheating and crisping
Sauerkraut and crusty bread
German potato salad with mustard
Grilled peppers and onions
Craft beers and lagers
Net Weight: 500g
Storage: Keep frozen at -18°C
Delivery: Nationwide Thailand in freezer trucks
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• Prodotti in barattolo (salse e condimenti):
Per garantire una gestione corretta e sicura, gli articoli in barattolo verranno spediti separatamente per gli ordini effettuati al di fuori di Chiang Mai.
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