เบคอนแคนาเดียนสไลด์รมควัน 250 กรัม

เบคอนแคนาเดียนรมควันของเชฟแอลผสมผสานเทคนิคแบบแคนาดาดั้งเดิมเข้ากับงานฝีมือช่างอิตาเลียน เบคอนทำจากเนื้อสันในหมูส่วนสะโพกคุณภาพเยี่ยม ผ่านกรรมวิธีบ่มอย่างอ่อนโยน คลุกเคล้าด้วยน้ำเชื่อมเมเปิลแท้จากแคนาดา และรมควันสองครั้ง เพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้นพร้อมความหวานตามธรรมชาติที่ละเอียดอ่อน เบคอนนี้ผลิตด้วยมือทุกวันโดยเชฟชาวอิตาเลียนที่ผ่านการฝึกฝนจากมิชลิน มีโปรตีนสูง มีไขมันน้อยตามธรรมชาติ ปราศจากกลูเตน ปราศจากแลคโตส ปราศจากจีเอ็มโอ และไม่มีสารเติมแต่ง สารแต่งสี หรือผงชูรส เหมาะสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ, เอ้กเบเนดิกต์, แซนวิชกูร์เมต์, สลัด และอาหารที่มีโปรตีนสูง

- เนื้อหมูส่วนสันนอก
- น้ำเชื่อมเมเปิลแท้จากแคนาดา
- เกลือสำหรับหมัก
- เกลือสมุทร
- พริกไทยดำ

- ทอดด้วยไฟกลางจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและร้อนทั่วถึง
- ย่างเพื่อเพิ่มรสชาติรมควัน
- เพิ่มในเมนู Eggs Benedict, แซนด์วิชสำหรับอาหารเช้า, สลัด หรืออาหารเช้าประเภทที่มีโปรตีนสูง
- อุ่นอย่างเบามือเพื่อรักษาสัมผัสที่บางเบาและความฉ่ำตามธรรมชาติ

- เก็บในช่องแช่แข็งอุณหภูมิ -18°C
- เก็บในช่องแช่แข็งจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
- จัดส่งด้วยรถขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิ เพื่อรักษาความสด เนื้อสัมผัส และรสชาติ