Küche von Chefkoch Luca
Bacon & Frühstück Kochführer
Vom geschnittenen Speck bis zu Frühstückspasteten – wählen Sie Ihr Produkt für die richtige Hitze, Textur und Garmethode.
Unsere geräucherten Flügel, Keulen, Entenbrust, Rippchen und Rippchenspitzen sind vollständig gegart und müssen nur aufgewärmt werden. Andere Fleischprodukte, einschließlich geräucherter Würste und roher Rippchen, müssen gegart werden.
Speck & Frühstück
Frühstückswürstchen-Patties zubereiten
Kleine Schweinefleisch-Patties, mittlere Hitze und kein Pressen.
Kochratgeber lesenSpeck & Frühstück
Frühstückswürstchen-Patties zubereiten
Kleine Schweinefleisch-Patties, mittlere Hitze und kein Pressen.
Kochratgeber lesenWie man Speck richtig zubereitet
Das Fett auslassen, bevor man eine knusprige Kruste erzielt.
Kochratgeber lesenWie man kanadischen Speck zubereitet
Mageren Schweinebauchspeck garen, ohne ihn auszutrocknen.
Kochratgeber lesenEine ganze Speckseite schneiden und zubereiten
Schneiden Sie Ihre eigenen Frühstücksspeckscheiben oder Würfel, und braten Sie sie dann langsam aus.
Kochratgeber lesenSchwarzen Pudding zubereiten, ohne dass er zerbricht
Die Scheiben beim Garen des Kerns intakt lassen.
Kochratgeber lesenProdukt finden
- VORBESTELLEN, VERSAND AM 13.9. - Geschnittener Ahorn-Hickory-Räucherspeck 250g
- Geschnittener geräucherter kanadischer Speck 250g
- Jimmy Dean Premium Schweinefleisch-Wurst-Patties 4x50g
- Jimmy Dean Premium Ahorn-Schweinefleisch-Wurst-Patties 4x50g
- VORBESTELLEN, VERSAND AM 13.9. - Geschnittener Frühstücksspeck, Hickory geräuchert 250g
- Ganze Speckplatte 2,4kg (+/-3%) (640/kg mit GRATIS LIEFERUNG)
- Blutwurst – geschnitten 1,5 cm dick (250g, 5 Scheiben)
- VORBESTELLEN, VERSAND AM 13.9. - Honig-Knoblauch-Kirsch-Apfel-Räucherspeck 250g