ไส้กรอกมอลตา 500 กรัม (5 ชิ้น)

ไส้กรอกมอลตาของเชฟแอล ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตร Zalzett tal-Malti แบบดั้งเดิม โดยผสมผสานเนื้อหมูพรีเมียมเข้ากับกระเทียมสด ผักชีฝรั่ง พาร์สลีย์ และพริกไทยดำ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม ทำด้วยมือในปริมาณน้อยโดยใช้ไส้ธรรมชาติและเทคนิคดั้งเดิม ไส้กรอกแต่ละชิ้นมีเนื้อหยาบ นุ่มฉ่ำ และเป็นเอกลักษณ์ของเมดิเตอร์เรเนียนแท้ๆ ทำจากวัตถุดิบคุณภาพดี ปราศจากสีสังเคราะห์ สารกันบูด และสารปรุงแต่ง เหมาะสำหรับการย่าง ทอด บาร์บีคิว หรือเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบและอาหารมอลตาคลาสสิก

- เนื้อหมูคุณภาพดี
- กระเทียม
- ผักชี
- พาร์สลีย์สด
- พริกไทยดำ
- เกลือทะเล
- ไส้ธรรมชาติ

- ย่างด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทั่วและสุก
- ทอดในกระทะด้วยไฟปานกลาง พลิกเป็นครั้งคราว
- เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ ผักอบ หรือเครื่องเคียงแบบมอลตา
- ปรุงให้สุกทั่วก่อนเสิร์ฟ

- เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C
- เก็บในช่องแช่แข็งจนกว่าจะพร้อมปรุง
- ละลายในตู้เย็นก่อนปรุงอาหาร
- ห้ามนำกลับไปแช่แข็งอีกครั้งหลังจากละลายแล้ว