ครัวของเชฟลูก้า
คู่มือการทำอาหาร
เลือกเมนูที่คุณจะทำ แล้วฉันจะอธิบายวิธีเตรียม ส่วนของไฟที่ใช้ และวิธีดูว่าอาหารสุกพร้อมรับประทานแล้ว
ปีกรมควัน, สะโพก, อกเป็ด, ซี่โครง และปลายซี่โครงของเราปรุงสุกแล้วและต้องนำไปอุ่น เนื้อสัตว์อื่นๆ รวมถึงไส้กรอกรมควันและซี่โครงหมูดิบ ต้องนำไปปรุงให้สุก
ไส้กรอก
วิธีทำไส้กรอกสดให้อร่อยสมบูรณ์แบบ
ใช้ความร้อนต่ำ ปลอกไม่ฉีกขาด และสุกทั่วถึง
อ่านคู่มือการทำอาหารไส้กรอก
วิธีทำไส้กรอกสดให้อร่อยสมบูรณ์แบบ
ใช้ความร้อนต่ำ ปลอกไม่ฉีกขาด และสุกทั่วถึง
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทอดไส้กรอกด้วยกระทะ
ควบคุมความร้อน ไม่ติดกระทะ และทำให้เป็นสีน้ำตาลโดยไม่แยกตัวออกจากกัน
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทำไส้กรอกด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
การจัดเรียงไส้กรอกในตะแกรง การพลิก และอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับไส้กรอกดิบ
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีอบไส้กรอกในเตาอบ
ถาดสำหรับมื้อใหญ่ที่อบสีสวยเสมอกัน
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีบาร์บีคิวหรือย่างไส้กรอกสด
สองโซนความร้อน เปลวไฟน้อยลง และควบคุมได้ดีขึ้น
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทำอาหารไส้กรอกจากช่องแช่แข็ง
แยกอุปกรณ์, เตรียมอาหารอย่างปลอดภัย และตรวจสอบอุณหภูมิที่แกนกลาง
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทำไส้กรอกรมควัน
รมควันไม่ได้หมายความว่าสุกเต็มที่ ทำให้ไส้กรอกเหล่านี้สุกทั่วถึง
อ่านคู่มือการทำอาหารเบอร์เกอร์และเนื้อบด
วิธีทำเชฟส์ไส้กรอกเบอร์เกอร์
แนวทางที่เหมาะสมสำหรับพายเนื้อวัว เนื้อแกะ และเนื้อหมูของเรา
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทำเบอร์เกอร์เนื้อวากิว
สร้างเปลือกนอกและจัดการกับไขมันที่แยกออกมา
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทำเนื้อแกะบดเบอร์เกอร์
ปรุงตรงกลางให้สุกดีและรักษาหน้าอาหารให้สดใหม่
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทำลูกชิ้นหมูและเนื้อสไตล์อิตาเลียน
ทอดให้เหลืองก่อน แล้วค่อยนำไปเคี่ยวเบา ๆ ในซอสมะเขือเทศ
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทำไส้กรอกหมูบด
เนื้อ Chorizo Fresco ร่วนสำหรับใส่พาสต้า ไข่ หรือแฮช
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทำวากิวบดและสแมชเบอร์เกอร์
เนื้อบดไม่แน่นสำหรับทำสแมชเบอร์เกอร์หรือซอสสีน้ำตาลทองสวยงาม
อ่านคู่มือการทำอาหารเบคอนและอาหารเช้า
วิธีทำไส้กรอกหมูแพตตี้สำหรับมื้อเช้า
หมูบดก้อนเล็ก ใช้ไฟกลาง ไม่ต้องกด
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทำเบคอนให้อร่อย
เคี่ยวไขมันหมูก่อนทอดให้กรอบ
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีทำแคนาเดียนเบคอน
ทอดเบคอนสันในแบบไม่ให้แห้ง
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีหั่นและปรุงเบคอนทั้งแผ่น
หั่นเบคอนหรือหมูสามชั้นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเจียวเบาๆ
อ่านคู่มือการทำอาหารวิธีปรุงแบล็กพุดดิ้งไม่ให้แตก
ให้ชิ้นส่วนคงรูปเดิมขณะปรุงตรงกลาง
อ่านคู่มือการทำอาหารซี่โครงและบาร์บีคิว
ไก่และเป็ด
สเต๊กและหมูแฮม
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว
การเตรียมและเสิร์ฟ
การเตรียมและการเสิร์ฟ
ค้นหาผลิตภัณฑ์ของคุณ
- ไส้กรอกอิตาเลียนยี่หร่า 500 กรัม (5 ชิ้น)
- ไส้กรอกซิซิลี 500 กรัม
- ไส้กรอกอิตาเลียนรสเผ็ด 500 กรัม (5 ชิ้น)
- เดอะพอร์คทวิสต์ 500 กรัม (5 ชิ้น)
- สั่งจองล่วงหน้า จัดส่ง 13/9 - เบคอนรมควันเมเปิลฮิคโครีหั่นสไลด์ 250 กรัม
- ไส้กรอกรมควันเท็กซัสฮอตลิงก์ 500 กรัม (5-6 ชิ้น)
- ไส้กรอกน้ำผึ้งกระเทียม 500 กรัม (5 ชิ้น)
- ไส้กรอกเยอรมันบราทเวิร์สต์ 500 กรัม (5 ชิ้น)
- เบคอนรมควันแคนาดาหั่นสไลด์ 250 กรัม
- อิตาเลียน ทรีโอ - ชุดพรีเมียม
- ไส้กรอกหมูแพตตี้พรีเมียม จิมมี่ ดีน 4x50 กรัม
- ไส้กรอกหมูเมเปิลพรีเมียมแพตตี้ จิมมี่ ดีน 4x50 กรัม
- สั่งจองล่วงหน้า จัดส่ง 13/9 - เบคอนอาหารเช้าหั่นสไลด์ รมควันฮิคโครี 250 กรัม
- กล่องปริศนา - เชฟลูก้า เซอร์ไพรส์ ซีเล็คชั่น
- เชฟเฟเวอริท
- เบคอนแผ่นเต็ม 2.4 กก. (+/-3%) (640/กก. พร้อมจัดส่งฟรี)
- ไส้กรอกโชริโซเฟรสโก 500 กรัม
- ไส้กรอกคัมเบอร์แลนด์ 500 กรัม (5 ชิ้น)
- ไส้กรอกลินคอล์นเชอร์ 500 กรัม (5 ชิ้น)
- ไส้กรอกทรัฟเฟิลและชีส 500 กรัม (5 ชิ้น)
- ไส้กรอกเมเปิลและเบคอน 500 กรัม (5 ชิ้น)
- ไส้กรอก Kasekrainer 500 กรัม
- ไส้กรอกแกะเมอร์เกซ 500 กรัม
- ซี่โครงหมูรมควันช้าๆ ด้วยไม้ฮิคคอรี่ 800/850 กรัม
- อกเป็ดรมควันเชอร์รี่ - แอปเปิ้ล (2 อกเต็ม)
- เชฟสตาร์ทเตอร์บ็อกซ์
- เชฟซีเล็คชั่น - แฟมิลี่บ็อกซ์
- เชฟซีเล็คชั่นบ็อกซ์ - เดอะพิตมาสเตอร์
- ดิอิตาเลียนบ็อกซ์
- เดอะเชฟเฟเวอริทบ็อกซ์
- เดอะเชฟฮีโร่บ็อกซ์ (จัดส่งฟรี)
- ไส้อั่วเชียงใหม่ 520/540 กรัม
- แบล็คพุดดิ้ง – หั่นสไลด์หนา 1.5 ซม. (250 กรัม, 5 ชิ้น)
- ไส้กรอกโบเรเวอร์สแอฟริกาใต้ 500 กรัม (5 ชิ้น)
- ไส้กรอกอังกฤษสำหรับอาหารเช้า 500 กรัม (5 ชิ้น)
- ไส้กรอกเบลเยียมชิโปลาต้า 500 กรัม, 5 ชิ้น
- ไขมันเนื้อวากิวออสเตรเลีย 250 กรัม
- มอสซาเรลล่าอิตาเลียน 500 กรัม (5 ชิ้น) (มีเมล็ดสน)
- ฟิลลีชีส-สเต็ก 500 กรัม (5 ชิ้น)
- เชฟลิงก์ 500 กรัม (5 ชิ้น)
- เมเปิลบลูเบอร์รี่ 500 กรัม (5 ชิ้น)
- ลูกชิ้นหมูและเนื้ออิตาเลียน 660 กรัม
- ปีกไก่รมควันไม้แอปเปิล 300 กรัม
- สันในหมูบ่มแห้ง (บ่ม 12 วัน) – 350 กรัม
- ตู้แช่แข็งสำหรับครอบครัว — ชุดสุดยอดของเชฟลูก้า
- สเต็กเนื้อวากิวริบอาย 250 กรัม BMS 7–8
- สุดยอดกล่องปาร์ตี้บาร์บีคิว
- ไส้กรอกมอลตา 500 กรัม (5 ชิ้น)
- Jalapeño Popper 500 กรัม!! ระวัง, เผ็ดมาก!!
- ไส้กรอกเนื้อวากิวออสเตรเลีย 100% 500 กรัม
- เบอร์เกอร์เนื้อวากิว 100% (2 X 150 กรัม)
- เบอร์เกอร์เนื้อแกะนิวซีแลนด์ 100% (2 × 150 กรัม)
- บาร์บีคิวมาสเตอร์
- เนื้อโชริโซเฟรสโก
- วากิวเบคอนชีสเบอร์เกอร์ฮาลาปิโนป๊อปเปอร์ 500 กรัม!! ระวัง, เผ็ดมาก!!
- น่องไก่รมควันแอปเปิลวูด 400 กรัม
- กล่องบาร์บีคิวสุดยอด - เชฟลูก้า ซิกเนเจอร์
- สั่งจองล่วงหน้า จัดส่ง 13/9 - เบคอนรมควันน้ำผึ้งกระเทียมเชอร์รี่แอปเปิล 250 กรัม
- ไส้กรอกอิตาเลียนคลาสสิก (ไม่มีเมล็ดยี่หร่า) 500 กรัม
- ไส้กรอกเบียร์บราทเวิร์สต์ 500 กรัม (5 ชิ้น)
- ไส้กรอกลิงกุยซา 500 กรัม
- เนื้อวากิวออสเตรเลียบดละเอียด M5 ริบอาย 1 กก.
- ซี่โครงหมูอบบาร์บีคิวหมัก (ดิบ)
- ไส้กรอกเอโลเต – ข้าวโพดข้างทางเม็กซิกัน
- ไส้กรอกรมควันคาจันอันดูเย
- ปลายซี่โครงหมูบาร์บีคิวรมควัน – 500 กรัม
- ไส้กรอกเบคอนชีสเบอร์เกอร์เนื้อวากิว
- ซี่โครงหมูอ่อนทั้งชิ้น (ดิบ)
- เบอร์เกอร์หมู 150 กรัม x 2
- กล่องบาร์บีคิววันอาทิตย์ #7
